Si vous cherchez une huile d'olive de producteur, venez découvrir et partager l'Amour de ma Terre et de mes Collines de Maussane-Les-Alpilles dans ce Terroir baigné du soleil flamboyant aux couleurs Rouge et Or de la Provence où je cultive l'olivier, arbre symbole de paix et de fraternité à l'image du savoir-faire de nos Anciens.
Venez déguster mon Huile d'Olive que j'extrais de mes olives dans mon Moulin à huile au moment des Olivades.
J'endosse alors mon habit de Moulinier dès mi-octobre jusqu'à mi-décembre; Une tâche certes difficile demandant une attention de tous les instants, chargée d'angoisse, de passion et d'expérience.
Alors coule ce nectar précieux et sacré : l'Or Vert !
J'ai la satisfaction du travail accompli et l'espérance de réjouissances festives, tant culinaires que gustatives avec tous ceux qui sont à la recherche d'une huile d'olive de qualité, celle du terroir des Alpilles et plus particulièrement celle de la Vallée des Baux de Provence